孜然羊肉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
羊肉、孜然
烹饪步骤
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步骤1/2
羊肉切好,我切的是片,自己想吃丁也可以切羊肉丁。放盐、糖,花椒、大葱,料酒、生抽上色,蚝油。
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最后一步
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锅热,倒入花椒辣椒,因为我不喜欢吃花椒,所以我还把它们又捞出来了。倒入羊肉,孜然,爆炒,最后放盐。OK!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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