西芹贝柱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西芹去叶洗净切成块浸水里备用,新鲜贝柱洗净后用料酒泡着备用。
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步骤2/5
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冷锅热油,待油热后倒入沥干水分的西芹煸炒。
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步骤3/5
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炒5分钟后加入沥干料酒的新鲜贝柱再一起翻炒。
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步骤4/5
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根据自己口味加入适量的料酒,盐,糖,鸡精调味,然后再收干一些汁水就可以了。
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最后一步
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清爽可口的西芹贝柱就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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