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西红柿疙瘩鸡蛋汤的做法

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西红柿疙瘩鸡蛋汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿适量

、

鸡蛋 3个

、

面粉适量

、

葱花适量

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
西红柿洗净，热水烫一下去皮，切大丁.
步骤2/3 点击查看大图
热油，爆葱花，放入切好西红柿炒至浓稠，加入适量水，面粉加少许水搅成小疙瘩加入锅中.
最后一步点击查看大图
放入盐.鸡蛋打散沿锅壁倒入，开锅后加入一点香菜，更加美味.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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