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咖喱鸡块饭

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楠楠的美味生活

咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。早期印度被蒙古人所建立的蒙恕儿帝国所统治过，其间从波斯（现今的伊朗）带来的饮食习惯延续至今
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 一个
、
土豆 一个
、
洋葱 半个
、
咖喱块 两块
、
酱油 少许
、
盐 少许
、
胡萝卜 半个
烹饪步骤
小贴士

具体炖多长时间没有确切的答案，因为土豆品种不一样、熟的时间也不一样，像我这边内蒙古有3种土豆，熟的时间都不一样，只要炖到汤汁浓稠，尝尝土豆熟了即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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