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做法简单，口味儿超赞。啤酒鸭腿

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Dora柒夏

鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，古人曰：鸭肉美，就连家鸡都喜食之。 鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。而啤酒鸭更是一道非常经典的菜肴。少许调料就能做出非常鲜香的口味儿。简单好学。非常适合夏天。
食材清单 加入采购清单
鸭腿 4只
、
啤酒 1罐
、
大葱 少许
、
姜 少许
、
蒜 2-3瓣
、
干辣椒 适量，依个人口味添加
、
八角 2-3颗
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
糖 适量
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

啤酒因为家中没有其他啤酒啦～一般啤酒都可以用～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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