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腊肠煲仔饭的做法

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腊肠煲仔饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大米

、

腊肠

、

青菜

、

生抽

、

蚝油

、

糖

、

香油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中先涂一层香油，有利于锅巴的形成。大米与水1:1.5放入锅中，大火煮至四周收水，米开始收缩，转小火
步骤2/6 点击查看大图
腊肠蒸熟，青菜煮熟
步骤3/6 点击查看大图
米饭煮15分钟后放入腊肠和青菜，继续煮五分钟，关火
步骤4/6 点击查看大图
关火后，焖十分钟
步骤5/6 点击查看大图
生抽、蚝油、白糖、香油根据自己口味调汁
最后一步点击查看大图
淋汁拌匀，享用！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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