毛豆炒肉丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
瘦肉,毛豆,蒜瓣,姜丝,辣椒,蚝油,鸡精,味极鲜酱油,
烹饪步骤
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步骤1/2
将食材准备好,锅里放油,油热,小火放蒜瓣和姜丝,等味道出来把肉丝放进去炒,放一点点醋,酱油
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最后一步
再把毛豆放进去一起炒,炒均匀,然后放少许豆瓣酱,鸡精调味,翻炒片刻,倒入少许开水,盖锅盖。焖个几分钟。放入辣椒快速炒。出锅之前到点蚝油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-10
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