油泼挂面
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北方人,喜欢吃面,可是家里找不到别的面了,用挂面代替也是很不错的哦!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1鸡蛋煮熟后剥皮切成两半放在一旁备用2将卷心菜开水煮两分钟后备用3将挂面煮熟过凉水4剁椒切成丝状5锅内放油,加入剁椒煎炸一分钟关火根据自己口味加盐备用6将面和菜混合后呈入盘内,最后把油适量浇到面上,完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-10
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