油豆腐塞肉
肉剁碎，然后把辣椒，姜，葱切段，在和肉一起剁一小会，把肉装盘倒入生抽，老抽，盐，搅拌均匀，把锅热好放人油煎微黄，倒入水盖住豆腐，然后盖盖煮
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步骤1/6
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肉剁碎，辣椒，姜，葱一起剁
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步骤2/6
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把肉装盘，放生抽，老抽，盐，然后把豆腐从豆腐中间撕一小口，把肉塞进去
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步骤3/6
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把锅热好，放油，油热好，就豆腐放入锅里煎成微黄
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步骤4/6
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倒入水，在加少许盐，因为豆腐加水后比较容易吸收放点盐豆腐才能入味
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步骤5/6
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水开后，翻炒一下，那样的话方便熟透
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最后一步
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煮成这样水就完全收进去了，就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-10
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