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木须肉的做法

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木须肉

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10分钟左右 | 配菜(中级)

猪里脊

、

鸡蛋 3个

、

黄瓜 1条

、

葱蒜姜

、

各种简单调味料

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪里脊切片（用鸡蛋清白胡椒粉，盐，生抽，白糖，白酒，水淀粉腌制）
步骤2/3 点击查看大图
黄瓜切片，葱姜沫，鸡蛋打好
最后一步点击查看大图
热油打鸡蛋，成型后成出，炒肉（热锅凉油）放姜末在放葱沫，放入黄瓜鸡蛋快速翻炒放入生抽提鲜盐提味最后水淀粉勾芡滴一点香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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