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美味莲藕汤的做法

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美味莲藕汤

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俗话说,男不离菲,女不离藕;所以女人一定要多吃莲藕,养颜又补血.

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30-60分钟 | 切墩(初级)

莲藕 200g

、

筒子骨 200g

、

盐适量

、

鸡精少许

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将猪骨洗净放入锅中,莲藕去皮后,用刀背平拍，让藕肉松散后再切小块入高压锅.
步骤2/3 点击查看大图
加入适量的水与料油,大火压开转小火哦.
最后一步点击查看大图
约40分钟即可出锅,最后加入适量的盐与少许的鸡精;哈,味道非常清香.

小贴士

盐一定要最后放，否则肉质会发柴的,做藕汤的骨头最好选择筒子骨，因为肉少,骨多,煲出的汤特别浓香哦.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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