懒人剥鸡蛋
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刚煮好鸡蛋好烫，像烫手山芋一样，放冷水等它凉需要时间，直接放桌上滚还是要碰到，回头还要擦桌子，现在有一种超简单快捷方法教你一分钟内吃到蛋，完全不用碰到它。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
煮好的鸡蛋用漏勺舀起放碗中；
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步骤2/5
上下掂动碗，像炒菜掂锅一样；
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步骤3/5
等鸡蛋破了，再左右摇晃碗，蛋会在碗中顺时针或逆时针转动；
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步骤4/5
待感觉整个蛋壳与鸡蛋脱离了，停下，一般十秒内就搞定了；
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最后一步
沿蛋壳破损的地方轻轻拨开，整个蛋壳就下来了；然后用筷子插起来就可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-10
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