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烤牛排配韩式辣椒酱的做法

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烤牛排配韩式辣椒酱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜牛排 250g

、

蘑菇 2颗

、

生菜

、

韩式辣椒酱

、

大蒜

、

孜然粒

、

黑胡椒粉

、

白胡椒粉

、

花椒粉

、

橄榄油

、

盐

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1，牛肉上撒黑胡椒粉，白胡椒粉，孜然粒，盐，黑胡椒颗粒，抹几滴橄榄油，腌一会。切好两颗蘑菇，铺在烤盘边。2，烤箱预热200度，放入牛排。6成熟大约入烤箱15分钟。3，洗好包菜，一片片待用。4，调制沾酱：2大勺韩式辣椒酱，加入蒜末，少许酱油，白糖。
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6，取出烤牛排，装盘。刀叉将牛排切片，沾辣椒酱，用生菜包住，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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