红烧牛肉(无油版)
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1小时以上
| 切墩(初级)
带骨牛腿小块
、
姜,干辣椒,八角,香叶,老抽,盐,糖,花椒
烹饪步骤
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步骤1/4
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带骨牛腿小块焯水,去血末,捞出。
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步骤2/4
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电饭煲添水没过牛肉,加入刚才配料表里提到的所有调料
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步骤3/4
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预约功能电饭煲里的慢炖(默认2小时),然后什么都不用管了,等吃。。。
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最后一步
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成品图。这种做法很省事,厨房无油烟和热气,而且再不易熟的牛肉都能被炖的酥烂!推荐~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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