葱花饼
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步骤1/6
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面粉中加入温水和面，和的比较软的时候加入几滴油，继续和至光滑，然后包上保鲜膜放入冰箱15分钟左右
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步骤2/6
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准备葱花，喜欢吃香葱的就多放一点
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步骤3/6
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锅内准备油，放入整颗葱白烧热一点点再倒入少量的面粉里制作成面油，加入盐，五香粉搅拌均匀（这一步会增加葱花饼的层次感）
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步骤4/6
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将冰箱里的面粉取出来，撖成长方形，然后抹上刚刚做的面油，抹均匀，然后撒上葱花，按三角形方法卷起来
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步骤5/6
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全部卷完后用擀面杖轻轻按压按大（一下一下的按压）然后再擀平
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最后一步
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可以开始烙饼了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-09
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