什锦炒面
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步骤1/8
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冷水入锅烧开,滴两滴油,下面
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步骤2/8
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面尝起来有些许硬后,捞起来放入凉水(切忌面煮煮的太软吵起来太烂),用凉水沥两遍,沥干
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步骤3/8
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小白菜洗净晾干,用手把小白菜掰三段
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步骤4/8
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午餐肉切小条,蒜切末
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步骤5/8
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3个鸡蛋,打匀
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步骤6/8
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锅热油,下蒜粒爆香,下面炒匀
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步骤7/8
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下小白菜,快速翻炒均匀
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最后一步
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下午餐肉,快速翻炒均匀,倒入蛋液,大火翻炒均匀,放入适量盐和耗油翻炒均匀,起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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