华丽糖果丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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在盘子上面隔20-30厘米摆好两根筷子
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步骤2/3
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锅中放细砂糖、糖稀和水,由中火转小火,用叉子搅拌加热至焦黄色。
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最后一步
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用叉子将2在1的中间左右晃动滴落,待出现糖果丝时将3从筷子上取下,撒上糖粒即可。
小贴士
用叉子在两根筷子中间左右摇晃就能拉出漂亮的糖丝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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