美味寿司
寿司制作起来不难,家里很多配料都可以任意组合,我选了两种最近常做的,方法一样,馅料大家可以做参考。
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步骤1/6
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锅中入少许油鸡蛋摊片并且准备好火腿片。
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步骤2/6
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黄瓜丝肉松同时准备好,摊出的鸡蛋切长条,火腿切长条。
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步骤3/6
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准备好用白醋盐和少许糖拌匀的米饭。
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步骤4/6
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另一种口味的配料也准备好。
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步骤5/6
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铺好淋上蛋黄酱。
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最后一步
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另一种口味的。卷好后用保鲜膜包裹一下有助于定型。
我在寿司卷里放入了蛋黄酱,味道更好。米饭不要太咸,能吃出淡淡的醋味,放少许糖可增加香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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