手工拉条麻酱面
浏览 1.9万 · 收藏 94
将做法保存到手机
老北京麻酱面，简单，好吃！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
第一部，和面。将面粉和成面饼（注意是拉条，要和的较软一些）以备待用。
-
步骤2/4
点击查看大图
将黄瓜，葱切丝，香菜切沫，以备待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
待面饼醒好之后切成细条，将细条拉成拉条下入沸水锅中，煮熟捞出，浸入冷水再捞出沥干。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入切好的葱丝，黄瓜丝和香菜沫，再撒入少许盐，生抽，鸡精，放入1-2勺芝麻酱，再根据个人口味放入适量辣椒油，搅拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
换个做法
麻酱面的其他做法
麻酱面的相关分类
麻酱面的相关推荐
-
过油肉拌面--自己在家做拉条子
763570人看过 -
手工拉面（西北洋芋拉条）
39766人看过 -
拉条子
254524人看过 -
炸萝卜丸子
676276人看过 -
烙大饼
43005人看过 -
白萝卜丸子
246497人看过 -
炒热干面
73075人看过 -
胡萝卜黄瓜饼
113804人看过 -
红烧鱼，筷子根本停不下来#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
156100人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3278997人看过 -
#流感季饮食攻略排骨拉面
18833人看过 -
美味家常饭！炒拉条（再也不用去小地摊儿找炒拉条了）
49611人看过
