烤茄子（伪）的做法 点击查看大图

烤茄子（伪）

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有一家烧烤店的烤茄子挺好吃，突然馋虫来了，咳咳…可家里不方便炭火烤，在家自己怎么能吃到那样软糯入味蒜香十足的烤茄子呢…等一下，有主意了
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
大蒜 3、4瓣
、
生姜 2片
、
尖椒 1个
、
增鲜酱油 2勺
、
食用油 3勺
、
芝麻油 1勺
、
泡彩椒 2块
、
盐 适量
、
花椒 20颗
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

没有泡彩椒用剁椒也可以，剁椒都没有，就是红辣椒也行，但要加适量陈醋来调酸了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-08

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