味增汤（面豉汤）
每次去日餐店都喜欢喝这个，了解了一下，原来这么简单，完全无技术含量～～
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步骤1/7
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我用的是这种裙带菜，一把放在水里泡5分钟就可以直接煮了，如果用新鲜的海带或裙带菜的话，得煮的久一些哈！
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步骤2/7
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我用的这种味增酱
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步骤3/7
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背后有详解
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步骤4/7
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水豆腐一块，切成方块～～
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步骤5/7
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葱切碎，大聪也可以的
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步骤6/7
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锅内放入适量的水（我这个有6人量了），加入裙带菜和豆腐煮滚再加入味增酱搅匀即可，味增酱本身很咸，所以汤里不用放盐了（每个牌子的味增酱咸度不一样，所以我建议一边放一边尝味道），最后加入葱花。
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最后一步
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一点油都木有，够清淡了哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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