毛豆扎酱
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10~30分钟
| 切墩(初级)
毛豆,香干,虾,蒜子,辣椒,豆瓣酱,鸡精,蚝油
烹饪步骤
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步骤1/5
将准备的材料洗干净,锅里放油,小火,放蒜子
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步骤2/5
放入虾,虾变色,在放入香干,炒一会
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步骤3/5
在放入毛豆,一起炒,大火炒一两分钟。放入豆瓣酱,炒一下倒入开水,盖上锅盖,焖3分钟,
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步骤4/5
放入辣椒,小火,放鸡精,5分钟
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最后一步
起锅前放点蚝油提味,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
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