毛豆扎酱
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10~30分钟
| 切墩(初级)
毛豆，香干，虾，蒜子，辣椒，豆瓣酱，鸡精，蚝油
烹饪步骤
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步骤1/5
将准备的材料洗干净，锅里放油，小火，放蒜子
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步骤2/5
放入虾，虾变色，在放入香干，炒一会
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步骤3/5
在放入毛豆，一起炒，大火炒一两分钟。放入豆瓣酱，炒一下倒入开水，盖上锅盖，焖3分钟，
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步骤4/5
放入辣椒，小火，放鸡精，5分钟
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最后一步
起锅前放点蚝油提味，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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