蒜香皇帝菜
浏览 2.0万 · 收藏 103
将做法保存到手机
皇帝菜是以番薯叶为主料的广东潮汕名菜,而营养全面,具有止血、降糖、解毒、保护视力的作用,人常食能使皮肤细腻、延缓衰老呢,我家老奶奶就特别喜欢吃,所以今中午特意为她炒嫩些,好消化.
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
薯番叶洗净,放入沸水锅中焯后,捞出过凉水.
-
步骤2/4
点击查看大图
大蒜剥皮切成丁小粒,或捣成茸.放入炒锅中爆香.
-
步骤3/4
点击查看大图
加入番薯叶翻炒,老奶奶得吃烂些的菜,要炒久点,加入盐、少许味精即可装盘.
-
最后一步
点击查看大图
哈,炒好皇帝菜碧绿如翡翠,可口爽滑,你是不是也想来一口呢.
小贴士
番薯叶鲜嫩、滑口,肠胃消化不良者不宜多食.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
换个做法
蒜香皇帝菜的其他做法
蒜香皇帝菜的相关分类
蒜香皇帝菜的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#上海青炒腊肠
168751人看过 -
白鸽绿豆汤
473066人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#火腿白菜炖粉条
161540人看过 -
炒鸡蛋
104191人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#西兰花炒木耳
144410人看过 -
蒜香耗油油麦菜
922800人看过 -
白菜炖粉条
175452人看过 -
西葫芦的神仙吃法~西葫芦炒火腿肠
17668人看过 -
排骨炖（土豆+胡萝卜+香菇）
58878人看过 -
#打工人的健康餐#蒜蓉茼蒿菜
185817人看过 -
#年夜饭菜谱#醋溜绿豆芽
179976人看过 -
#硬核菜谱制作人#清炒油麦菜
1732521人看过
