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排骨闷饭的做法

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排骨闷饭

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30–60分钟 | 切墩(初级)

排骨 250g

、

胡萝卜 2个

、

香菇 6个

、

姜 1块

、

生抽 1勺

、

老抽适量

、

大米适量

烹饪步骤

步骤1/1
将排骨洗干净用开水过一下去腥，胡萝卜切丁香菇切丁备用，炒锅放适量植物油，待油7分热时放入姜块排骨翻炒放生抽老抽各适量再加适量的盐，翻炒至排骨金黄加入冷水没过排骨即可，加入胡萝卜香菇待汤水开了直接倒入备好米的电饭饱内按下煮饭键待跳闸后再闷10分钟即可开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-08

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