五花肉土豆胡萝卜焖饭
家里没什么其他食材。到了卖菜菜店太小。挑了胡萝卜和土豆。买了一小块肉想做咖喱饭。后来想想。太麻烦。就做了焖饭。
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步骤1/5
把胡萝卜~土豆~五花肉切丁﹌○﹋大概是一厘米见方。土豆切好放在水里泡着去一点淀粉。
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步骤2/5
然后锅里热油。先放入切好的五花肉肥肉丁。稍炒就会炸出油，时间大概两分钟。然后放入瘦肉炒两分钟。
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步骤3/5
放入沥水后的土豆丁和胡萝卜丁。翻炒熟。稍微加一点老抽和盐味精。然后关火。
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步骤4/5
电饭锅淘米。加水比平时多一点。放入炒好的五花肉土豆胡萝卜。然后水量正好超过菜。就可以开煮啦。
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最后一步
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最后煮好后。拌匀。就是美味可口的土豆焖饭啦~\(≧▽≦)/~。
量大概能放两杯米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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