脆脆的泡菜寿司的秘密
很多年前,在外地吃了一下N多寿司,那种美味让人一吃难忘,因为它的寿司是脆脆的,后来决定研究一下,不经意间就发现了一个秘密
-
步骤1/9
点击查看大图
脆脆寿司的秘密,牛蒡,不可缺少哦
-
步骤2/9
点击查看大图
珍珠米,也可以是东北大米洗净后泡20分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
泡好后煮成米饭,翻拌至稍凉,加入寿司醋,醋的量按自己的喜好加哦,然后拌匀待用
-
步骤4/9
点击查看大图
黄瓜和大根茎萝卜切长条,我喜欢切稍细一些,但是如果要好看可以切粗一些
-
步骤5/9
点击查看大图
海苔平铺在寿司帘上面,再平铺上米饭,放上沙拉酱
-
步骤6/9
点击查看大图
把沙拉酱在米饭上面抹匀,在放上黄瓜、根茎萝卜、泡菜
-
步骤7/9
点击查看大图
这一步是关键,要放上牛蒡了哦,铺均匀一些
-
步骤8/9
点击查看大图
然后把寿司卷紧
-
最后一步
点击查看大图
切开寿司,不要切太厚哦
1.脆脆寿司的秘密就是牛蒡,万能的淘宝上有卖2.脆脆的寿司就做就吃,不要放置太久,要不就不脆了3.泡菜我用两种,都是惠宜的,一种是大白菜的,一种是萝卜的,我觉得这样层次感会更强4.沙拉酱要选微甜的那种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
泡菜寿司的其他做法
泡菜寿司的相关分类
泡菜寿司的相关推荐
-
吃完渣都不剩的炸蘑菇
2045800人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
4087322人看过 -
鲜蔬炒米饭#中秋香聚 美味更圆满#
137081人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##小鸡炖蘑菇,老好吃了,谁吃谁知道
160270人看过 -
#精品菜谱挑战赛#家庭版+铁板烧鱿鱼串
11773835人看过 -
柠檬香烤龙利鱼#非常规创意吃鱼法#
3064338人看过 -
宝宝腹泻食谱——蒸苹果泥!
204590人看过 -
豆渣玉米胡萝卜饼
16128人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7901517人看过 -
排毒去湿姜枣茶
399011人看过 -
烤冻豆腐
21980人看过 -
红烧鲅鱼#米饭最强CP#
157146人看过