简易奥利奥冻芝士
这个蛋糕不用烤箱只要冰箱哦(´-ω-`)营养成份高奶味香浓~
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步骤1/5
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奥利奥饼干碎买来不够碎 建议再压碎一点 像粉末
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步骤2/5
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黄油隔水加热后与饼干碎混合搅拌均匀 放入蛋糕模中压平备用
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步骤3/5
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牛奶加入吉利丁片加热至吉利丁片融化备用
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步骤4/5
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奶油奶酪隔水加热融化成浓稠液体备用(比较难融化 统一方向不停搅拌)
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最后一步
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糖粉加奶油搅拌 倒入刚刚备用的吉利丁牛奶液 再倒入融化好的奶油奶酪一起搅拌 (需要大一点的容器)搅拌均匀成浓稠液体倒入蛋糕模内 冷藏3小时取出后加水果装饰
奥利奥饼干碎单卖很大包怕用不完的MM可以直接买奥利奥饼干把里头奶油挖掉用硬物压碎 也是一样的哦~蛋糕脱模可以用热毛巾围在外面 降温后更容易脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
奥利奥冻芝士的其他做法
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