十三香辣炒龙虾
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10分钟左右
| 掌勺(高级)
小龙虾
二十二只
烹饪步骤
-
步骤1/1
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制作：小龙虾洗净，下油锅爆透，沥干油，锅留底油，放入干辣节，花椒颗，豆瓣酱，辣妹子酱，香辣酱，姜蒜沫爆香，放入两炒灼水，再放入沥好油的小龙虾。调味：下盐，白糖，味精，鸡精，胡椒面，料酒，老抽，进行调味。味型：咸，甜，香辣。大葱切马耳朵形状垫底，小龙虾摆上如图，撒上白芝麻仁，葱花即可上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
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