夏日甜品—红豆沙爱芋圆
浏览 2.0万 · 收藏 158
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
红豆提前泡6个小时以上。加水煮烂后，倒掉糖，只留红豆，拌入白糖。就成了蜜红豆。白糖可以多放点。
-
步骤2/4
红薯去皮，蒸熟或者煮熟都可以。压成泥加少许白糖，拌入木薯粉，揉成稍软的面团。搓成条，切成小块。这就是芋圆了。
-
步骤3/4
切好的芋圆，下热水煮三到四分钟。立即捞出浸入凉水中，这一步很重要，过了凉水的芋圆才能出来Q弹的口号。
-
最后一步
点击查看大图
完全凉透的芋圆放在底部，放上两勺蜜红豆，浇上一勺子红豆腌出来的汤，绿豆雪糕打碎放在红豆上，淋上少许炼乳。一碗好吃的甜品就完成了，还可以在这个基础上加上喜欢的水果块。这个夏天尽情diy吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
换个做法
红豆沙爱芋圆的相关分类
红豆沙爱芋圆的相关推荐
-
牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑
817741人看过 -
汉味糍粑鱼
135572人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1016460人看过 -
肉皮冻
37285人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11416130人看过 -
老式锅包肉
12157629人看过 -
海底椰雪梨膏
82148人看过 -
椒麻羊肠，你们猜老冯更爱吃肠还是鸭血？
40647人看过 -
咸甜相伴30年，越难越爱的爽嫩芒果牛肉粒
1398307人看过 -
豆浆芒果汁
348372人看过 -
冰糖炖海底椰
40348人看过 -
#我家乡的酱油美食#香烤豆腐，一口沉醉~~~烤豆腐
181001人看过
