烧麦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米事先用清水泡12小时,期间要换3~4次水,泡好之后可以直接上锅蒸,糯米泡了12小时已经吸饱水,不用另外加水蒸了哦!香菇泡好之后切丁备用,火腿切丁, 香葱切丁。
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步骤2/4
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步骤3/4
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把锅烧热,放点油,把香菇和火腿爆香,再倒下糯米继续翻炒,然后放入适量的白糖和酱油调味
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最后一步
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用云吞皮把炒好的糯米包好就可以蒸了,蒸10分钟就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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