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金针菇烩番茄的做法

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金针菇烩番茄

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金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄

、

金针菇

、

盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料，金针菇洗尽切去头部，番茄切片。
步骤2/6 点击查看大图
番茄下锅下油小炒。
步骤3/6 点击查看大图
加水煮开。
步骤4/6 点击查看大图
煮烂番茄后，加少许盐。
步骤5/6 点击查看大图
加金针菇，继续煮。
最后一步点击查看大图
加少许胡椒粉调味，稍微收汁后关火，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-07

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