干煸鸡
浏览 129771 · 收藏 950 · 学做 6
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
姜蒜切末 葱切小段 青椒切圈 干海椒切圈
-
步骤2/3
放油,先把姜蒜,葱,和花椒下锅炒香,再下青椒,干海椒炒一会,加豆瓣把所有材料一起炒,最好是把青椒都炒干,炒出香味来 本人还喜欢加老干妈豆豉
-
最后一步
点击查看大图
炒出香味后把煮过的鸡肉下锅,(最好是带骨头的,切小块先煮好),一直翻炒,直到鸡肉上色干了,因为有老干妈,盐就放得很少!最后出锅! 也可以适当少量的放点糖,吃出来又是另一番风味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
换个做法
干煸鸡的其他做法
干煸鸡的相关分类
干煸鸡的相关推荐
-
山东炒鸡
1512782人看过 -
地三鲜
35036674人看过 -
西红柿鸡蛋疙瘩汤 超简单快手 家的味道
5565175人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47257917人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
798140人看过 -
家常版红烧鲫鱼
45469人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6044449人看过 -
干煸鸡
63204人看过 -
#冬季滋补花样吃法#牛骨汤
232806人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5873070人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1712237人看过 -
家常烧鲫鱼
4508848人看过