南瓜蔬菜鸡蛋饼
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从小就爱吃鸡蛋饼的我,决定自己下厨、弄些创新。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
南瓜去皮隔水蒸熟,晾凉后弄成泥状…鸡蛋打开,与南瓜泥混合
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步骤2/4
土豆去皮切丝,辣椒、洋葱全部切细丝,西红柿去皮剁碎…全部加入鸡蛋液中
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步骤3/4
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在糊糊中加一点凉白开,分三次倒入面粉,和匀。加入适量盐,黑胡椒和五香粉,口味依个人而定
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最后一步
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电饼铛预热,倒入一点油,油7成热时,倒一大勺糊糊,摊开。双面煎黄即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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