豆角木耳炒肉丝的做法

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豆角木耳炒肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆角 250g

、

瘦肉 50g

、

木耳 25g

、

大葱少许

、

生姜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把干木耳泡发备用
步骤2/5 点击查看大图
把豆角切成一寸长，冼干净备用
步骤3/5 点击查看大图
把痩肉切成丝或者片，大葱切成一公分长段，生姜切成片，青椒切成丝
步骤4/5 点击查看大图
先把瘦肉放入碗中，放一点酱油，生粉，用手抓均匀备用
最后一步点击查看大图
放油锅，油稍微放多一点，油冒烟，先把生姜，翻炒几下，把瘦肉放进去翻炒，再放大葱，辣椒五香粉一起翻炒，然后把豆角和木耳放入锅内一起翻炒，盖锅盖，等上2分钟后翻一下，放入鸡精，再盖上锅盖，再稍微等一会这道菜就可以出锅了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-07

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