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简单中式下午茶——红薯糯米饼的做法

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简单中式下午茶——红薯糯米饼

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中式小点心，软软糯糯的，简单又好吃，也可用南瓜来做哦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红薯 1个

、

糯米粉适量

、

白糖适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红薯蒸熟，用勺背压成泥。
步骤2/7 点击查看大图
红薯泥中加入糯米粉，喜欢甜的可以加点糖。
步骤3/7 点击查看大图
揉成红薯糯米面团，太干的话可以加一点水。
步骤4/7 点击查看大图
分成大小均匀的小剂子，揉圆压扁成饼。
步骤5/7 点击查看大图
平底锅刷油，加热。
步骤6/7 点击查看大图
油热后放入糯米饼，小火煎熟。
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煎的过程中注意翻面，小火煎，不要糊了。出锅后可以直接吃，也可以抹上果酱，蜂蜜，焦糖奶油酱等再吃。

小贴士

煎的过程中小火煎，注意翻面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-07

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