电饭锅焗蛋糕
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步骤1/10
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准备材料!!
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步骤2/10
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蛋黄蛋白分开
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步骤3/10
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蛋黄+30克糖+牛奶+低筋面粉☞搅拌均匀!!
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步骤4/10
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蛋白+50克糖☞用打蛋器打成像奶油状态即可!!
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步骤5/10
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把蛋白分三次加入面糊里!!
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步骤6/10
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前后上下搅拌均匀!!
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步骤7/10
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倒少于油在电饭锅里保温预热两分钟左右!!倒入面糊!!按加热!!几分钟后会自动跳闸!!闷15分钟!!再按加热!!再跳闸闷15分钟!!成功!!
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步骤8/10
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搞掂!!
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步骤9/10
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又软又香!!
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最后一步
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蛋糕底刚刚好!!不会太焦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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