不止八宝的养生八宝粥(粗粮粥)
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八宝粥,也叫腊八粥,小时候就只有腊八节那天才能吃到,总是吃不够,现在经常做给家人吃,香甜润滑稠糯,美味又营养,老幼皆宜!外面买的不卫生,加了很多添加剂,自己做的好吃又养生,这个配方可以一家三口吃哦!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
糯米
20g
、
黑米
20g
、
薏米
20g
、
西米
20g
、
血糯米
20g
、
燕麦米
20g
、
芡实
20g
、
黑豆
20g
、
红豆
20g
、
绿豆
20g
、
花生
20g
、
莲子
20g
、
桂圆
30g
、
红枣
30g
、
冰糖
120g
、
清水
1600g
烹饪步骤
-
步骤1/3
把所有材料混合一起洗干净,用1600g温水泡五六个小时。(泡过的水不要倒掉,不用换水了。)
-
步骤2/3
直接放入电饭煲中,加入冰糖,选择煮粥或粗粮粥键90分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
香滑稠糯的八宝粥出炉咯!
小贴士
1.其实,任何米都可以放在一起煮成粥,多哪种米少哪种米都没所谓的,只是糯米一定要的,因为糯米会让粥更加浓稠。
2.如果喜欢吃葡萄干的话,建议最后加入,避免使粥的口感变酸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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