简单易学凉拌紫甘蓝
-
步骤1/8
点击查看大图
紫甘蓝切除中间硬茎，清洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
挨刀切成细丝，备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
先用2克左右的盐腌制大概7、8分钟。可以用手轻捏几下，然后静置。
-
步骤4/8
点击查看大图
调酱汁：一勺糖，两勺醋，三勺酱油，搅匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
把鸡蛋干切细条。
-
步骤6/8
点击查看大图
盐渍的紫甘蓝倒去水分，加入鸡蛋干。
-
步骤7/8
点击查看大图
拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，开吃。
喜欢吃的朋友还可以把鸡蛋干换成黄瓜丝，味道一样美味。注意酱油的用量因人而异。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
凉拌紫甘蓝的其他做法
凉拌紫甘蓝的相关分类
凉拌紫甘蓝的相关推荐
-
韭菜肉块饺子馅
711713人看过 -
凉拌土豆丝（易上手开胃小凉菜）
11505人看过 -
清凉夏日小菜系列之蕨根粉
11791人看过 -
麻辣排骨米粉 | 日食记
175974人看过 -
#一学就会快手菜#面汤
139602人看过 -
红油宽粉
270696人看过 -
家常水煮肉片
2401732人看过 -
#一蔬一饭皆告白# 凉拌芹菜叶
138117人看过 -
照烧鸡腿
99335人看过 -
水煮肉片
88132人看过 -
凉拌土豆丝
121462人看过 -
凉拌土豆丝
12299人看过
