酸奶鸡蛋饼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
面粉,水,酸奶,鸡蛋,油
、
按个人用量盛好面粉
烹饪步骤
-
步骤1/3
按个人用量,盛好面粉
-
步骤2/3
面粉加水搅匀,加几滴油,加酸奶,继续搅匀,再放鸡蛋,调匀至糊状
-
最后一步
饼铛面刷油,有热感,倒面糊锅中,摊圆饼,有滋滋响声,边缘变色,上翘,翻面,至金黄色,关火,用筷子卷成饼状,装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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