涮火锅之芝麻酱
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吃火锅除了锅底,最重要的就是蘸料了,不要以为每个火锅店的芝麻蘸料都有秘方,学起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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凉油放入花椒八角,中火慢热,直到煸出很大的香味
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步骤2/4
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葱姜蒜切碎,越碎越好,我家没大葱了,拿洋葱代替的
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步骤3/4
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待到油很香的时候,加入葱姜蒜末,翻炒,等葱姜蒜都被炸的焦黄,关火,等油凉下来
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-08-07
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