干煸四季豆
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
四季豆
400g
、
猪肉末
50g
、
盐
适量
、
油
适量
、
干红辣椒
15g
、
蒜
2瓣
、
花椒
20粒
、
鸡粉
少许
、
葱末
1汤匙
、
酱油
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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材料;
-
步骤2/5
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肉末中加入葱末、盐、酱油和鸡粉拌均匀待用;
-
步骤3/5
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四季豆摘去两头切段;另外,干辣椒切段,蒜切片;
-
步骤4/5
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热油锅,先把花椒爆出香味后不要,把干辣椒和蒜片炒香再加入肉末炒散;
-
最后一步
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加入四季豆翻炒至熟,要多炒些时熟透哦,最后加盐调味就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
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