猪肉白菜馅饼
昨天买的五花肉太肥,做成红烧肉都挑偏瘦的吃了,剩下来的都不怎么吃,我就剁碎了做了馅饼。用鲜肉一样的哈。
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步骤1/9
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和面,里面加了点酵母
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步骤2/9
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揉到光滑就放一边醒着
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步骤3/9
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把白菜青椒生姜葱切碎
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步骤4/9
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五花肉剁碎,然后放入调料搅拌均匀
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步骤5/9
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把面揉好,分成一个个的剂子,像包大包子一样擀皮
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步骤6/9
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包好后褶子朝下轻轻按扁
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步骤7/9
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小火,锅里放适量的油,慢慢煎
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步骤8/9
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两面都酥黄了出锅,火一定要小,不然容易糊,里面不熟
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最后一步
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香喷喷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
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