西红柿鸡蛋青菜早餐面
这是发的第二个面条食谱。都快成面条君了。哈哈
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步骤1/6
西红柿在开水锅中烫一分钟，去皮，切丁备用。蒜瓣切小瓣。鸡蛋打在碗中搅匀。油麦菜洗净掰成小段备用。
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步骤2/6
锅中水烧开。舀出半碗在面碗中。剩余的水煮面条，熟透，捞入面碗。
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步骤3/6
锅中放油，倒入鸡蛋，快速翻炒，盛进空碗备用。锅中继续放油，放入蒜瓣，接着放西红柿，中火炒一分钟，放番茄酱和适量盐和鸡精，倒入炒好的鸡蛋，搅拌。出锅。
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步骤4/6
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油烧热，放蒜瓣炒香，再放入油麦菜，大火炒熟，起锅时放鸡精。可放入一勺跺辣椒哦。
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步骤5/6
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把炒好的西红柿鸡蛋和油麦菜一起放入面碗就ok啦（≧∇≦）
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最后一步
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哈哈色香味俱全。简单方便。( ^_^)/~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
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