麻辣鸡丁
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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把鸡肉洗净、沥水。然后放盐、辣椒面、小粉、一点点酱油、先腌制15分钟左右
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步骤3/7
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起锅热油
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步骤4/7
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然后放腌制好的鸡肉炸黄!捞起备用。
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步骤5/7
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鸡炸好后、倒出一部分油、留一点点,下花椒、大蒜、姜爆香!然后到入炸好的鸡肉、加点酱油一起翻炒入味,
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步骤6/7
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然后加入切好的葱段、翻炒一下、撒上芝麻、即可起锅装盘!
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最后一步
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这就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
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