玛格丽特饼干
刚开始是被这个名字吸引住的，感觉也挺好看，就尝试做了，食材相对比较简单，制作过程也不复杂，味道是真心不错噢，这个方子是我尝试很多次味道最好的，糖放来多会很甜
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步骤1/9
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将温室软化的黄油和细砂糖搅拌至颜色淡白色
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步骤2/9
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将煮熟的蛋黄过筛至搅拌好的黄油内，然后搅拌均匀
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步骤3/9
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筛入称好的玉米淀粉与低筋面粉搅拌，揉成团
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步骤4/9
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用保鲜膜包好放入冰箱冷藏40分钟，揉成团就好了，不用揉的过度
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步骤5/9
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将冷藏好的拿出来切成一个个小块
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步骤6/9
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每个都揉成团
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步骤7/9
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放入烤盘后用食指中间按压，成自然的碎裂
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步骤8/9
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放入烤箱，170度中层，上下火烤10-15分钟。根据每家的烤箱不一样，烤的时候注意查看不要烤焦，我家烤箱10分钟就够了。
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最后一步
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成品出炉咯，放凉后就会脆脆的了……开启美味品尝吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
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