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酸菜炒香煎五花肉的做法

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酸菜炒香煎五花肉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉半斤

、

酸菜适量

、

酱油适量

、

蚝油少许

、

黑椒粉少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉洗净切成薄片
步骤2/8 点击查看大图
然后加入少许酱油和蚝油拌匀腌制半小时，记住不能多，因为酸菜本身就咸的了，稍微上点色就好
步骤3/8 点击查看大图
放入平底锅煎，不用放油，待会会自己出油的
步骤4/8 点击查看大图
煎至两面金黄即可，装盘备用
步骤5/8 点击查看大图
锅中先倒入酸菜（酸菜做法见我的菜谱）热炒一下，然后再倒入五花肉一起炒
步骤6/8 点击查看大图
完成
步骤7/8 点击查看大图
酸酸的，香香的，猪肉还有嚼劲
最后一步点击查看大图
吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-06

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