土豆虾球
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步骤1/8
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把虾煮熟，剥壳，留一点尾巴
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步骤2/8
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土豆去皮，尽量切薄片，容易熟，隔水蒸，蒸的时候撒上少许盐，一般要蒸15分钟左右
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步骤3/8
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一个鸡蛋打散，适量的面包糠
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步骤4/8
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土豆蒸熟捣成土豆泥
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步骤5/8
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把虾用土豆泥包起来，滚上蛋液，再滚上面包糠
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步骤6/8
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油温适量下锅炸，用文火。
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步骤7/8
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炸至金黄色捞起，因为东西都是熟的，所以不用担心里面不熟
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最后一步
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挤上沙拉酱，OK
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
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