水煮肉片简单好吃版~
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简简单单,还要好吃~
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
瘦梅肉
适量
、
黄瓜
1根
、
蘑菇
适量
、
豆腐皮
适量
、
青菜
适量
、
豆芽
适量
、
土豆
1个小的
、
水煮肉片调料包
1包
、
葱花
多一些
、
蒜末
多一些
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
肉洗干净切片,用调料包里面喂肉包喂上。所有菜用水罩八分熟,豆腐皮切丝,土豆切片。罩水后捞出控干水。炒锅入油,把菜炒一下,加点酱油,一点点盐,一点糖(我放的菜比较多,调料包的盐淡不够,所以要加一些调料,如果菜少则不需要放)炒熟捞出放入盆里。然后锅里放跟菜差不多的水,烧开放入调料包里的辣酱包,煮开,放肉,煮3~5分钟肉熟,连汤带肉一起倒入装菜的盆里。最上面放上葱花跟蒜末,倒入调料包里的辣椒花椒面,锅刷干净放油,多放,平时炒菜的四五倍,烧开倒在蒜末葱花辣椒面上,以及肉上,用油的温度烫香
-
最后一步
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大功告成,开吃吧~
小贴士
没拍细节图,很简单,新手都难不倒的美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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