双椒拌面
老公不在家,傍晚一个人逛街,走到一个小面馆,点了一份双椒拌面,味道非常特别,微辣鲜香。老公平时就爱吃拌面一类的小食,最近过敏刚好也不能吃太辣,这个面恰到好处,既满足了想吃辣的馋嘴,又不会辣到离谱。我就想回家试着做一次,没想到味道比面馆的还要好……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
首先准备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肉馅加入老抽、盐少许、香葱碎、白胡椒少许,搅拌均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
红、绿美人斜刀切丁备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
水煮开,下面条,煮熟滤干,过凉水备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅凉油,小火,香葱、蒜沫炒香。
-
步骤6/9
点击查看大图
下肉馅翻炒,变色后,倒入生抽少许,继续翻炒出香味。
-
步骤7/9
点击查看大图
转大火,下双椒丁翻炒,炒出椒香味,盐少许。
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入煮好的面条,小火翻炒、搅拌至面条和双椒肉沫混合均匀,撒少许研磨黑胡椒。
-
最后一步
点击查看大图
双椒拌面,完美呈现。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
双椒拌面的相关分类
双椒拌面的相关推荐
-
红油抄手
1070451人看过 -
口蘑黄瓜炒鸡蛋
152581人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16434564人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11310661人看过 -
一口升仙老麻抄手
13727人看过 -
自制蒜蓉辣酱
1240590人看过 -
#我要上首焦# 茄丁拌面
166840人看过 -
小白菜鸡蛋饺子
1084000人看过 -
蒸虾仁韭菜鸡蛋粉条包
54446人看过 -
#美味开学季#莲藕排骨汤
199893人看过 -
冰冰冰粉|消暑小甜品
58665人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
415247人看过